从万吨冷凉蔬菜跨越山海、畅销海外，到青海三文鱼持续领跑全国出口；从蜂蜜深耕国际高端市场，到“青字号”产品搭乘国际班列驰骋欧亚；从“首次突破”屡添新彩，到新能源产品异军突起成为增长主引擎……依托高原独特生态与产业优势，青海正加速从内陆腹地迈向开放前沿，以绿色、有机、高品质的特色产品矩阵，在全球市场奏响一曲昂扬的“出海”交响曲。

冷凉蔬菜出口破万吨

增速领跑全国

2025年10月30日，一批“青海产”白菜首次出口越南。当日，装载约30吨白菜的冷链车从青海省海东市乐都区启程，跨越近2000公里，一路向南，直达越南河内。

“我们的菜，你尝一尝就知道，味道棒极了！”海东乐通进出口贸易有限公司负责人胡海燕说，公司的蔬菜已成功出口至吉尔吉斯斯坦、哈萨克斯坦等国家和地区，随着公司发展，出口国际“朋友圈”正在逐步扩大。

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海东冷凉蔬菜。青海省商务厅供图

青海全力打造“净土青海·高原臻品”区域公用品牌，通过亮相香港经贸交流合作推介会、中国国际农产品交易会等大型展会，让高原“绿金”的知名度和影响力不断扩大。与此同时，在省商务厅的统筹指导下，各地商务主管部门立足资源禀赋，积极对接国际市场，推动高原特色农产品出口实现多点突破、体系发展。西宁、海东等冷凉蔬菜主产区持续拓展出口渠道，推动大白菜、彩椒、马铃薯等特色蔬菜成功进入中亚、东南亚及中国澳门市场，首次打通向南亚国家的陆路蔬菜出口通道，海东冷凉蔬菜实现2025年出口澳门零的突破。为确保青海冷凉蔬菜顺利“出海”，西宁海关依托海东市高原冷凉蔬菜出口海关工作服务站，为海东企业、种植户近距离提供国际贸易政策咨询，指导企业办理种植基地备案，开设鲜活农产品属地查检“绿色通道”、实行“7×24小时”预约通关等，降低企业贸易成本、助力拓展国际市场。

青海高原冷凉蔬菜在2023年直接出口实现零的突破的基础上，2024年出口跃升至2486.6吨，2025年出口突破万吨，达1.1万吨，出口增速位列全国第一，出口品种增至36种，远销14个国家（地区）。目前，经海关备案的蔬菜种植基地达8.1万亩，占全省蔬菜种植基地的12%，高原冷凉蔬菜万吨级出口产业集群建设取得突破性进展。

高原三文鱼“游”向世界

出口额占全国的98%

在海拔2600米的青海龙羊峡水库，一群群三文鱼自在游弋——这里是龙洋知鲜（青海）股份有限公司的养殖基地，年均12摄氏度的水温、全年不封冻的环境，以及源自冰川雪山的融水，为三文鱼生长筑起了天然“温室”。

从2008年成立至今，这家企业已构建起孵化、育苗、养殖、加工到销售的完整产业链，更凭借过硬品质与政策助力，让“青海产”三文鱼“游”向新加坡、泰国、西班牙、墨西哥等15个国家。

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青海三文鱼。受访企业供图

“龙羊峡三文鱼年产量近1.5万吨，在国产三文鱼市场占有率超过50%，2024年出口额占全国出口额的98%，2025年上半年外贸出口额同比增长142%。”公司常务副总经理罗方说，在青海商务部门协调下，每日从捕捞、加工到发货不超6小时，最快36小时就能送达消费者餐桌。

这份成绩的背后，既有产品创新的加持，更有政策扶持的助力。2023年至2024年，我省商务部门支持企业建成深加工工厂，除传统冰鲜整鱼外，三文鱼柳、刺身、烟熏制品等新产品相继面市——针对欧洲市场对烟熏品类的偏好，企业调整口味与包装，成功打开新市场。

青海“冷水鱼”出口从“十三五”时期的1400万元增长至8.6亿元，占“十四五”时期全省农产品出口的42.1%，跃升为全省第一大出口农产品，出口年均增长率为94%，出口规模连续5年蝉联全国榜首。2025年出口超3.8亿元，占全国比重突破98.5%，较2021年提升26.7个百分点。如今，来自高原的三文鱼，正以更快的速度“游”向更广阔的全球餐桌，为青海外贸增添新的活力。

“花海”蜂蜜甜蜜出海

高端市场展魅力

青海省海北藏族自治州门源百里花海蜂业的生产车间，三条自动化生产线正同步运转。蜂蜜灌装线上，琥珀色的液体在玻璃瓶中翻涌；蜂王浆产线保持着严格的低温环境；花粉加工线上，金黄色的颗粒正被精准分装。机器的轰鸣声与工人的忙碌身影交织，好一幅火热的生产图景！

“我们拥有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶四大类46个单品，其中蜂蜜已成功销往日本、香港市场。出口产品完全按照国内高标准生产，检测指标均优于国家标准。”门源百里花海蜂业有限公司总经理张瑛透露，虽然2023年才正式开启出口业务，但每年都能实现5吨多的出口量。

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青海企业蜂王浆生产线。受访企业供图

门源回族自治县出产的油菜花蜜色泽清亮，呈浅琥珀色，被誉为天然的营养佳品。该县依托“全球最美十大花海”生态资源，所产蜂蜜的淀粉酶值高达29.4%，远超国家标准5倍以上，同时富含多种维生素与有机酸，深受韩国、中国香港等地消费者的青睐。据统计，2025年前11个月青海省蜂产品出口1558.9万元，同比增长23.2%。一条跨越地域的“甜蜜产业链”在雪域高原蓬勃生长——这不仅是青海“借蜂酿蜜”产业创新的生动实践，更是青海将生态优势转化为品牌价值，推动特色农产品走向世界的缩影。

青海立足高原独特生态禀赋，持续推动特色农产品加速“走出去”，出口品类不断丰富、海外版图稳步扩大。从凭借昼夜温差大、病虫害少等优势远销东南亚的冷凉蔬菜，到依托洁净湖水养殖、填补高端水产品出口空白的三文鱼，青海特色农产品已形成多元出海格局。

国际班列累计开行580列

畅通“青货”出海路

青海省持续扩大的国际班列网络，正为高原“青字号”产品开辟高效、便捷的出海通道，成为驱动当地外贸发展的强劲引擎。国际班列的常态化、多元化运行，为青海的外贸发展提供了全方位的便利。

“省商务厅出台政策支持企业开行国际货运班列，公司重新设计南下出口线路，加大青海—南宁南（换装铁运集装箱）—越南同登站/安员站的新物流发运模式，降低了企业物流成本，进一步增强市场竞争力。”青海宜化化工有限责任公司相关负责人介绍，作为聚氯乙烯行业出口重点企业，公司凭借设备更新和智慧工厂建设，产品主要发往越南、印度、巴西市场。

“十四五”期间，青海累计开行国际货运班列561列，产品出口至越南、泰国、马来西亚、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、尼泊尔等国家，有效畅通纯碱、温石棉、聚氯乙烯、中药材、日用百货等产品出口渠道，架起青海特色产品与国际消费市场的桥梁，加强青海与共建“一带一路”国家的贸易往来，有效带动青海各类产品出口，稳定外贸产业链供应链。

青海自2016年开通首趟中欧班列以来，逐步实现常态化开行国际货运班列，累计开行580列，有效带动了青海省盐湖化工等产品的出口，不仅为“青货出海”搭建了稳定的国际物流通道，也为青海外贸稳定发展夯实了基础。

“首次突破”接二连三

开放前沿步伐疾

2025年底，位于海东市循化撒拉族自治县的青海伊澜禾食品科技有限公司厂区内一派繁忙景象——两种包装、四种口味的1.9万箱高原特色方便面经细致清点后，顺利启运发往霍尔果斯口岸，最终将远销哈萨克斯坦。这一订单实现青海产方便面出口零的突破，为区域特色食品加工产业“走出去”迈出了标志性一步。

谈及首次出口的喜悦，公司负责人绽秀梅说：“政策红利释放与精准服务供给，为产业融合发展、产品附加值提升注入了关键动能。”

这一年，青海产品“走出去”的步伐坚定而多元。产自雪域高原、拥有国家地理标志认证的冰鲜藏羊肉，自2024年10月底首次进入澳门市场后，于2025年实现了对澳稳定化、常态化供应，成为当地市场的独家高原珍馐。同样在2025年，乐都彩椒首次迈出国门，远销俄罗斯；高原特色马铃薯成功开辟中亚市场。

这些“首次”并非孤立现象，而是构成了青海特色产品出口的亮眼矩阵。与此同时，青海的传统优势出口产品亦表现不俗，冻鳟鱼、冬虫夏草的出口量继续稳居全国首位，油菜种子、香菇菌棒、藜麦种子等也持续畅销海外，形成了“首次突破”与“优势巩固”齐头并进的良好局面。

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工作人员分拣枸杞。受访企业供图

众多零的突破接连实现，标志着青海正从“内陆腹地”稳步迈向“开放前沿”。这些高原特色产品跨越山海，不仅丰富了海外消费者的餐桌与生活，也为青海本地产业升级、农牧民增收开辟了新路径，更以其绿色、有机、高品质的特质，向世界递出了一张张闪亮的青海名片。

新能源产品增势强劲

成外贸增长主引擎

作为新兴绿色产品，锂电池凭借使用寿命长、能量转换率高等优势，被广泛应用于便携电子设备和新能源汽车。青海锂电池生产企业不断优化技术路线，提高产品国际竞争力，深受海外客户认可。

“2025年，以锂离子蓄电池、光伏组件为代表的清洁能源产品出口增长迅猛，已成为拉动全省出口增长的‘主引擎’。这标志着我省外贸增长动力从传统资源型产品，成功切换到以新能源、新材料为代表的先进制造业轨道。”青海省商务厅副厅长杨小民说，青海商务部门通过深化“一企一策”精准服务，强化重点企业订单调度与物流保障，有力推动了产能向出口实效转化。

据西宁海关统计，“十四五”时期，全省新能源相关产品合计出口56.7亿元，年均增长1.6倍，占同期全省出口总值的32.2%。2025年，新能源相关产品出口34.8亿元，同比增长87.4%。青海锂离子蓄电池出口36.3亿元，较“十三五”时期增长211倍，出口规模居西北地区前列，成为全省出口“新星产品”。光伏产品出口6.8亿元，较“十三五”时期增长8.5倍。多晶硅出口11.5亿元，占全国同期出口的19.7%，出口规模居全国首位。单晶硅棒出口2.2亿元，占全国同期出口的7.7%，出口规模位列全国第五。新能源产业正以强劲增势，为青海外贸发展注入核心动能。

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国家级绿色工厂青海盐业茶卡盐湖。受访企业供图